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Enfermera, educadora, líder en cuidado de salud y escritora, Hermana Elizabeth Mary siguió los pasos de su tía, la enfermera Hermana Mary LaSalette Ruddy cuando ella entró a las Hermanas de la Misericordia en Detroit, Michigan a los diecinueve años.
Elizabeth Mary recibió un título en enfermería de la Escuela de Enfermería de San José Misericordia en Sioux City, Iowa; licenciatura en enfermería de la Universidad de la Misericordia en Detroit, Michigan y doctorado en educación de enfermeras de la Universidad Columbia en Nueva York, Nueva York.
Ella llegó a ser supervisora de enfermeras rápidamente en el Centro Médico de la Misericordia en Dubuque, Iowa y luego en el Hospital San José Misericordia en Sioux City, Iowa donde más tarde llegó a ser directora de la escuela de enfermería. Por diez años, fue la encargada del departamento de enfermería en la Universidad de la Misericordia en Detroit. Ella sirvió también en el equipo de liderazgo de la Provincia de Detroit por dos períodos.
Como directora de servicios de salud para las Hermanas de la Misericordia, Provincia de Detroit, Elizabeth Mary contribuyó decisivamente en desarrollar la propuesta para la Corporación de Salud de las Hermanas de la Misericordia. Ella sirvió por una década como presidenta y directora ejecutiva del Centro de Salud Mariano en Sioux City, Iowa.
Como poeta y escritora, Hermana Elizabeth Mary escribió los obituarios para las hermanas de Detroit y Iowa por más de dos décadas y publicó tres artículos en el periódico National Catholic Reporter cuando tenía más de 90 años. Una mujer de gran fe que amaba la vida, a Liz le gustaba leer, escribir, jugar a las barajas y cocinar para sus amistades. Su lema, Todo por Ti a través de María, la inspiró y recordó de su compromiso de amor y fe.